Vamos mostrar receitas deliciosas, leves e saudáveis sem glúten e sem lactose, incluindo alimentos funcionais, que você poderá fazer no dia a dia para otimizar sua saúde e aproveitar integralmente os alimentos!

Vamos conversar sobre Nutrição e Gastronomia Funcional Verde mais sustentável, alimentos orgânicos, dicas de compras, germinação de sementes e receitas, aproveitamento integral dos alimentos e seus nutrientes, como  folha de couve flor, folha e talo da beterraba, casca e semente de abobora, dentre outros.

O  Workshop é aberto ao público leigo e profissionais.