O curso tem como objetivo  promover ao profissional de Nutrição/Medicina um embasamento bioquimico para interceder nos mecanismos de controle da composição corporal através da compreensão da fisiopatologia da obesidade para uma intervenção mais efetiva de acordo com a individualidade bioquímica através de nutrientes e fitoterápicos.

Programação

1 – Sistema recompensa (dopamina)

2 – Hipotálamo (serotonina / leptina)

3 – Peptídeos intestinais

4 – Termogênese

5 – Jejum intermitente: atualização

6 – Como iniciar o tratamento da obesidade na visão ortomolecular com nutrientes, nutracêuticos e fitoterápicos com base na fisiopatologia da obesidade.