Um dos desafios mais intrigantes da Nutrição de Precisão é definir qual melhor estratégia nutricional se adapta às reais necessidades de cada indivíduo, que é um exemplar genômico único.

Há mais de dez anos, pesquisadores estudam a interação entre o genoma humano e os nutrientes dos alimentos, com o objetivo de promover a saúde por meio da prevenção e condutas personalizadas. Esta nova e promissora ciência é denominada Nutrição de Precisão ou Genômica Nutricional, a qual abrange conceitos da Nutrigenômica, Nutrigenética e Epigenética.

Nesse sentido, a Genômica Nutricional é um campo emergente nas ciências da saúde e já é considerada o salto científico da era pós-genoma.

Você está preparado para fazer uma recomendação nutrigenômica de acordo com o exame genético de seu cliente?

Destaque-se no mercado com esta nova especialização se inscrevendo neste curso!

 

Programação

  • Bases moleculares da Genômica Nutricional;
  • Nutrigenômica e expressão gênica;
  • Nutrigenética e polimorfismos genéticos;
  • Epigenômica nutricional;
  • Exame de nutrigenética na prática clínica;
  • Elaboração de estratégias nutricionais segundo exame de nutrigenética.
Tatiane Fujii

Tatiane Fujii

Docente na Pós Graduação Nutracêuticos e Nutricosméticos na Prática Clínica (INUG Nutrição)
Nutricionista pelo Centro Universitário São Camilo
Mestre e Doutoranda em Ciências pela FSP/USP
Pós-graduação em Nutrigenômica e Nutrigenética na Prática Clínica
Pós-graduação em Fisiologia do Exercício

Garantimos a devolução do valor da inscrição em caso de ausência de quorum (é exigido o mínimo 20 alunos para a realização do curso) ou solicitação de cancelamento da inscrição, conforme as regras abaixo:

Caso ocorra pedido de Cancelamento por parte do inscrito, até 15 dias antes da data do curso, o aluno será restituído em 60% do valor pago.

Após o prazo acima não haverá restituição.

Local do curso: Poderá ocorrer alteração, será comunicado conforme a alteração.

Valores e datas poderão sofrer alterações sem aviso prévio independentemente do período.

Informações úteis

  1. O certificado ficará disponível na página do curso para download.
  2. Oferecemos coffee-break funcional, café, água.
  3. Material de aula enviado após a inscrição para o e-mail de cadastro em formato digital.
  4. Bloco e caneta inclusos.

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